浅析 “如何让冷柜容量变大”
冷柜对于我们来说已经是生活中不可或缺的一部分,在炎热的夏季,冷柜里总少不了啤酒、饮料、水果等,这些食物可以很好的帮我们身体降温。但是总会有很多人觉得家里的展示冷柜存储空间太小不够用。
今天,我们请来了一位家居达人给我们分享她的双开门冷柜收纳大法,打开她家的双开门冷柜,我们发现存储的食物也很多,但摆放的很整齐,食物一下子就能找到,别人觉得不够用,她却还能空置出一些空间。下面赶紧看看她是如何做到的。
首先,大原则,保鲜盒、保鲜袋管理食材,商用冷柜利用率低的原因在于,不同形状大小各异的食品无法叠放,让展示冷柜扩容的大窍门,就是利用保鲜膜和保鲜袋管理食材,将食品规整后叠放起来;同时,用彩色保鲜盒分类贴标,作为电展示冷柜的最佳搭档,购买一套质量好的、大小不等的方形保鲜盒,是不同颜色的保鲜盒,可将食物分类,并在盒外贴上标签,注明食物名和有效期限。
黏稠状食物用密封罐,液体或者黏稠状的食品,一定要用保鲜密封罐装,一些快吃完的酱料,也倒出来收在这些小容器后,一字排列放进去能利用空间;保鲜袋包好水果蔬菜,蔬菜和水果分类,用塑料袋或者保鲜膜包成相对的长方体或正方体,再放进真空室,除了能装进更多外,还能保持展示冷柜的整洁,而且蔬果还能保鲜更长时间。
再来说一下收纳,
第一,分类分层便于取拿是关键,叠放堆码得再整齐,没有分层分类,不方便取拿,用不了两三天就打回原形,这才是保证展示冷柜容量经久够用的关键所在;
第二,高矮排列清晰明了,把保鲜盒、保鲜袋和自制收纳工具装起来的各种东西,按照高、矮次序排列起来,根据这些物品的高矮大小,先调整好展示冷柜各层隔板的间距,然后再里高外矮地依次放进去;
第三,冷藏室分出常用区,冷藏室中间那层是看到的区域,可放存期较短的剩菜、甜点等;
第四,依次向上,第一层可收香菜、蒜、辣椒、葱等调料,作为较常用区,依次向下3~4层,是稍弯腰才能看清楚的区域,作为不常用区,适合收纳腌制类久放的食材。